定安特产

白切定安鹅

一群群定安鹅在清澈的池塘与茂密林木里觅食嬉戏,形成了定安最寻常的一道特色,经过多年的发展,如今成为了定安县生态美食的一大代表。在良好的环境下生长的鹅肉质丰美,是制作白切定安鹅的最好材料,…
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翰林焖猪蹄

翰林焖猪蹄是定安县翰林镇的一道特色美食,历来,凡到翰林镇游览者,皆以品尝此蹄为快,并对此美味赞不...
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定安鸭饭

定安鸭饭主料采用定安农家饲养的花鸭,还有樱桃鸭、绿头鸭,配上为鸭汤、食盐、蒜蓉等,用适量白切鸭汤...
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定安潭揽粉

海南人都知道有海南粉、陵水酸粉、抱罗粉等粉类美食,但听过谭揽粉的人却寥寥无几,这种正宗的、传统的...
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定安炒粉

炒粉是海南比较常见的美食,无论街头小吃,排档,餐馆都可以看到海南炒粉的身影。说起定安炒粉,很多定...
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龙门萝卜干

龙门萝卜干是在火山富硒土地上种植的,品种优良,是定安龙门镇风味特产。该萝卜生长在富硒地区,营养丰...
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新竹芋头

新竹芋头产于定安县新竹镇而得名,因其煮熟后甘甜又有香味,吃后满嘴留香,故当地人又称之为“香芋”。其...
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槟榔花茶

槟榔花茶是由定安翰林绿果槟榔合作社自主研发出来的保健茶,为海南首创,产品均是原生态环境下不施用任...
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槟榔花酒

槟榔花酒产自于海南省定安县翰林槟榔合作社,采用翰林地区火山爆发地含硒土壤生长的槟榔树上未开苞的槟...
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定安花生油

基本介绍定安花生油依托当地种植花生为原料,在海南早就颇有名气,所榨出来的油相当好卖,逢年过节,...
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定安鹅

基本介绍定安鹅原产地定安县地处丘陵地带,是定安著名农产品品牌之一,2015年11月23日,定安鹅继“定安...
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定安黑猪肉粽

基本介绍定安黑猪肉粽是定安粽子的一个品种,由定安富硒糯米、定安黑猪肉与演丰咸水鸭蛋为主料,食用...
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仙沟腌粉

基本介绍定安仙沟腌粉也称海南粉,是海南流传一百多年的传统小吃,以仙沟地区制作的粉质好,味香而闻...
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海南红碎茶

基本介绍红碎茶又名CTC红茶,为新创名茶,属红茶类,因采用CTC工艺而得名(CTC是英文挤压、切碎、卷曲...
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定安粽子

基本介绍定安粽子又称文宗粽,产于海南省定安县,是海南粽子的“金字招牌”,国家地理标志产品,与儋州...
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