食品干货

海南金鲳鱼干

海南三沙市地处南沙群岛,这片海域天然少污染,几乎世界上所有的海鲜品种,都可以在这里找到。这里盛产的野生金鲳鱼,除了新鲜现吃,智慧的海南渔民还研究出了另一种既能保留鱼的鲜与营养,还能长期保存…
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海南油茶

油茶,在海南被称为山柚,多栽种于荒山野岭。这是一种古老的木本油料植物,大山深处,高高的岭上,那是...
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琼式月饼

基本介绍琼式月饼源自海南,由苏式月饼演变而成,是苏式月饼(苏州)与广式月饼(广东)相结合的产物。...
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儋州土糖

儋州土糖以当地产的特色甘蔗为原料,用古老的传统技艺手工生产而出。这种糖,既不白也不红,而是黑中略...
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大茂酸菜

大茂酸菜又称为“六帮酸菜”、儋尾酸菜或金江酸菜,产于澄迈金江镇大茂村的腌渍酸菜,正如定安骨头汤、临...
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大茂萝卜干

大茂萝卜干产自于“世界长寿之乡”万宁,独特的富硒土壤环境,北纬18度的天然阳光,68%的深林覆盖率,符合...
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龙门萝卜干

龙门萝卜干是在火山富硒土地上种植的,品种优良,是定安龙门镇风味特产。该萝卜生长在富硒地区,营养丰...
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海口大坡胡椒

大坡胡椒又称为东昌胡椒,因产于海南最大的胡椒生产基地海口大坡镇而得名,被海口市政府认定为海口市“十...
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海南椰子油

基本介绍海南椰子油由纯手工精选新鲜椰子肉,经过传统低温物理压榨法提取的第一道原油过滤而成,液态...
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海南山柚油

基本介绍海南山柚油,又名山茶油,野山茶油,茶籽油,油茶籽油,取自海南当地种植的油茶树的种籽干榨而...
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红娘鱼干

红娘鱼其体色红润,身体苗条,颇有妇女之貌,故称红娘鱼。传说姑娘们如果找到红娘鱼,就能得到美满幸福...
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文昌信封饼

基本介绍信封饼是由鸡蛋、椰丝、糯米、芝麻等磨成浆烤制而成的一种呈浅金黄色的薄饼,因形状似信封而...
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瑞溪手工腊肠

基本介绍澄迈县瑞溪腊肠的生产已有上百年历史,以酥香可口,回味甘久而闻名,其独特的加工工艺以及口...
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海南椰子糖

基本介绍海南椰子糖是以海南椰子与葡萄糖为主要原料,采用科学的工艺精心加工而成,不添加任何色素、...
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鱿鱼干

基本介绍海南鱿鱼干是由新鲜的枪乌贼干制而成的,其营养丰富,海干产品中的珍品,是中国出口的大宗海...
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