海南万宁特产有哪些

特产攻略

海南万宁特产

海南万宁市位于海南岛东南部沿海,素有中国著名的长寿之乡、咖啡之乡、槟榔之乡、温泉之乡、书法之乡、华侨之乡、海南美食天堂、中国冲浪之都等美誉。海南万宁特产众多,主要有热带水果、美食小吃、工艺礼品、养生名茶与天然饮品四大特产,下面为您详细介绍海南万宁特产有哪些,希望能给去万宁旅游购物的朋友有所帮助。

热带水果

万宁市山地广阔,土地肥沃,是中国不可多得的热带水果宜种区,主要有椰子菠萝、槟榔、芒果龙眼荔枝香蕉、柠檬等。

养生名茶

鹧鸪茶

鹧鸪茶是海南省的一种采用野生的乔木树叶,晾制而成,它没有经过炒茶等传统工艺,因此泡出来的茶水清香中夹着一种植物特有的味道,口感不错。

东山茶

东山茶是东山另一特产,它野生于高山石缝之间,用”海南第一泉”和”水流鼎”泉水冲泡,甘香透心,芳香四溢。

天然饮品

兴隆咖啡

海南万宁是我国咖啡的主产地,很多品牌的咖啡原料都取自兴隆咖啡。兴隆咖啡保留了咖啡的原香原味,香浓滑口、风味独特。

大洲燕窝

大洲燕窝是是产自海南省万宁市大洲岛上的,因此大洲岛又有个很生动的名字叫做燕窝岛。大洲燕窝则是利用大洲岛上珍贵的“金丝燕”的燕窝,通过精制而成的。其营养丰富,对人体有良好的滋补作用和较高的医疗功效,养阴、生津、益气、补血,是老少皆宜的营养佳品。

美食小吃

后安粉

后安粉海南万宁有名的小吃之一。用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的,配料有小虾、海螺等食材制作而成,保证让你吃了流连忘返。

甜薯奶

甜薯奶是海南(包括万宁)的著名小吃。甜薯奶细滑可口,香味扑鼻,虽然它的名字里有个“奶”字,但是不含有一丁点牛奶。之所以叫甜薯奶,是因为它煮熟后,米团细滑可口诱人,汤汁浓白像牛奶。

兴隆柠檬鸭

想吃柠檬鸭,正宗的只有兴隆“华盛”一家,那酸酸的鲜鲜的鸭汤其滋味是只可意会难以言传。

清蒸和乐蟹

和乐蟹产于海南省万宁县和乐小海,它的外壳坚硬,肉肥膏满,是海南四大名菜之一。和乐蟹的烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤均有特色,中以清蒸最著名。

万宁酸笋

万宁酸笋按来源分为剌、麻笋和玉兰笋。前一种是野生野长,后两种是人工种植。竹笋按加工方法分为水煮笋和酸笋。海南人最喜欢用酸笋煮鱼汤,既有点酸味而且还有点醒味,成为海南“家乡菜”中的贵族;如果你想尝尝具有海南特色家乡菜可别忘了选“酸笋煮新鲜鱼汤”。

东山羊

东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并是“贡品”,为海南四大名菜之一。东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,每种吃法都有各自的特色。

港北对虾

港北对虾是产于万宁的著名特色美食,由于其是野生的,味道鲜美,肉质紧密,而且皮脆不腥,特别受到当地百姓和各地游客的喜爱。

后安鲻鱼

后安鲻鱼是万宁的特色海鲜之一,其产于后安小海,因此命名为后安鲻鱼。由于其颜色及品种的不同,后安鲻鱼一共分为五种。将后安鲻鱼进行清蒸,其中加入一些时令蔬菜及调味料,蒸出来的鱼秀色可餐。

工艺礼品

沉香

海南万宁沉香木一般要十至三十年才能产香,而一些有二百年以上树龄的老树,油脂结集得较好,甚至于树干的芯部也富含油脂,此种沉香特别珍贵,因可加工雕刻成各种工艺品价格昂贵。

其他特产

矿产资源

万宁市矿产资源主要有钛、锆、独居石、金红石、石英石等,以钛矿最为丰富。万宁钛矿不但贮量丰富,而且矿沙品位高,易采选,深度加工、综合开发经济效益高,现初中级加工已具规模,深加工正在开发。

热带作物

热带作物如橡胶、胡椒、益智、咖啡、可可等都得到了很快的发展,白豆蔻、香草兰等贵重药材和香料,也在该市大面积扩种。

生物资源

森林覆盖率60.2%,天然林主要树种有母生、青皮、陆均松、汕丹、坡垒、荔枝、乌营、绿南等46个,160多种,人工营造林有小叶桉、窿绿桉、大麻黄、台湾相思、菠萝蜜、苦楝、麻楝、樟树等。

土特产资源

万宁市西部山区土特产资源丰富,有珍稀药用植物见血封喉、海南红壳松、海南大血树、大枫子、巴豆、龙血树、槟榔、巴戟、益智、草蔻、沉香等100多种,其中大洲岛龙血树为治疗高血压的良药,已列入国家重点保护的第二品种。

水产资源

万宁盛产带鱼、马鲛鱼、金枪鱼、鱿鱼等。由于小海饵料丰富,利于各种鱼、虾、蟹类繁衍,著名的和乐蟹、港北对虾和后安鲻鱼就产于此。此外,小海还适宜养殖墨吉对虾、斑节对虾以及螃蟹、江篱菜、贝类等。

文章来源:海南特产大全(微信:techanchaxun)

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  • 编辑日期:2015年07月26日 - 16时04分50秒
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