红娘鱼干

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红娘鱼其体色红润,身体苗条,颇有妇女之貌,故称红娘鱼。传说姑娘们如果找到红娘鱼,就能得到美满幸福的姻缘,这美丽的传说更增加了红娘鱼的魅力。

红娘鱼干

红娘鱼干自然就是用红娘鱼制作而成的鱼干,把新鲜上等的红娘鱼切成片烤干,配以食用油、辣椒、芝麻等制作而成,吃起来咸、香、辣口味适中,口味纯正,肉质鲜美,香脆可口。

红娘鱼干

红娘鱼干含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

红娘鱼干

最后,温馨提示一下,在海南的海鲜市场和超市都会有的卖,有包装好的,也有散装称斤的,非常适合作为礼品送给亲朋好友。

文章来源:海南特产大全(微信:techanchaxun)

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