粉类小吃

海口甲子粉

甲子粉是海口琼山区甲子镇独具特色的风味小吃,经过多年的发展演变,如今已经成为了海口地区独具特色的粉类小吃。海口甲子粉(图)甲子粉已有200多年历史,海口人喜欢早餐一碗粉汤,夜宵一碗粉汤,一…
0

澄迈金江粉

澄迈金江粉是海南粉的一个分支,因流行于澄迈金江镇而得名。两者在味道上略有不同,海南粉以咸鲜味型为...
0

定安潭揽粉

海南人都知道有海南粉、陵水酸粉、抱罗粉等粉类美食,但听过谭揽粉的人却寥寥无几,这种正宗的、传统的...
0

定安炒粉

炒粉是海南比较常见的美食,无论街头小吃,排档,餐馆都可以看到海南炒粉的身影。说起定安炒粉,很多定...
0

东方露面

对于海南人,米粉是常见常吃的美食,因地域不同,其做法五花八门,因地域不同,名称也不一而足,仅海口...
0

琼海腌粉

琼海腌粉是海南琼海当地出名的特色小吃,与海南腌粉相类似,琼海腌粉融合了当地特色后,成为当地独具特...
0

加积牛腩粉

加积牛腩粉又名嘉积牛腩粉,是海南琼海嘉积镇的著名美食小吃,当地厨师选取海南本地水牛或黄牛的腩肉,...
0

万宁酸粉

万宁酸粉是一种米粉小吃,实际是由陵水酸粉演化而来,不同于陵水酸粉,万宁酸粉的味道讲究的是酸味而不...
0

黄流酷粉

黄流酷粉,也有人称作亨粉,“亨”黄流地区读音与“酷”相同,但意思相左。黄流地区把欺行霸市的流氓、烂仔...
0

屯昌枫木腌粉

海南的众多特色小吃中,一定少不了“粉”的味道。比起著名的海南粉、抱罗粉、后安粉、陵水酸粉,屯昌枫木...
0

儋州番薯粉

儋州番薯粉也叫红薯粉或地瓜粉,在儋州是家喻户晓级的美味小吃,吃起来那个香啊,有机会来海南一定要尝...
0

海南腌面

基本介绍面条顺滑而不失弹性,卤汁粘稠,鲜味儿独特,另配上经过特别烹煮毫无骚味儿的猪杂、瘦肉,外...
0

澄迈粉

据说海南粉的发源地在澄迈,相传明末一位陈姓闽南人迁居澄迈老城,他母亲生病后,吃不下饭,孝顺的陈姓...
0

龙塘粉

基本介绍龙塘粉也叫龙塘米粉,用米粉酸菜、豆芽、花生、芝麻、牛肉干、猪肉干等原料制作而成,在海口...
0

灵山粗粉

基本介绍灵山粗粉是海口市灵山镇美食小吃,其粉比海南粉粗,比抱罗粉稍微细一点,以佐料之“香”而扬名...
返回顶部